ขนมกล้วยเป็นขนมไทยที่ทานง่าย มีวัตถุดิบหลักเป็นกล้วยและมีกลิ่นหอมกะทิ ทำได้ง่ายๆและทานได้ทุกวัยเลยนะค่ะ ดูคลิปนี้เพื่อนไปสามารถเอาไปใช้ทำกับขนมเผือกหรือฝักทองก็ได้ค่ะ
Recipe for 30-35 pieces of banana steamed cake:
500g กล้วยน้ำว้า Thai Bananas
120g เนื้อมะพร้าวขูด White grated coconut meat
440ml หัวกะทิ Coconut cream
160g น้ำตาล Sugar
80g แป้งข้าวเจ้า Rice flour
80g แป้งมัน Tapioca flour
60g แป้งข้าวเหนียว Glutinous rice flour
5g เกลือ Salt
Facebook page: @jessiescapechannel
Instagram: @jessicawangyh